近日，市卫生监督所对市区8家餐饮单位采购的蔬菜进行农药残留情况监督抽检。抽检项目包括敌敌畏、乐果、马拉硫磷、甲胺磷等。监测结果表明，市区餐饮单位供应的蔬菜农药残留情况不容乐观，存在一定的食品安全隐患。下一步，该所将加强对餐饮业蔬菜采购和加工过程中的监管指导力度，让广大市民能够吃得安心、放心。 （吴晓萍）